第55章 虞怼怼上线



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    7:30,早餐时段准时结束,最后一波工人赶着上工,端着碗筷匆匆离开,喧闹一早上的食堂终于彻底安静下来。

    但工人们上班了,后厨人也开始吃早餐了。

    后厨的人都想尝尝虞昭昭做的云吞面,纷纷都到虞昭昭这里排队。

    虞昭昭无奈一笑,“没有了,要不是李大娘和孙大娘不停地赶工,云吞面早就没了,现在是一碗都没有了。”

    众人失望。

    虞昭昭松了口气,

    虞昭昭停下手里的锅勺,微微垂落胳膊,下一瞬,一阵酸胀感瞬间顺着小臂蔓延到肩膀,酸得她指尖都微微发麻。

    这辈子还是第一次这么累。

    人都是从众心里。

    虽然她的云吞面不错,但其它师傅的也好吃。

    可人就是这样,看到她这里排队的多,就跟着排,队伍就排的越来越长。

    要不是有些人赶着上班,只怕虞昭昭这里的人还会更多。

    但这会虞昭昭也顾不得其它了,她又要准备处理中午煮汤的食材。

    幸好煮汤不像炒菜那么麻烦,不然炒大锅菜,她这手臂不知道还能不能扛的住。

    虞昭昭去找郑师傅核对食材,从库房小赵手里领出新鲜排骨、冬瓜和薏米回来。

    她熟稔的分工安排,让李大娘和孙大娘帮忙处理排骨和冬瓜。

    两位大娘手脚麻利,抡起小砍刀将剁好的排骨再次修斩均匀,剔除边角碎骨,又仔细将冬瓜去皮去瓤,切成大小均匀的方块,动作娴熟又细致。

    虞昭昭则专门负责打理薏米,抓出一大把颗粒饱满的薏米,一遍遍用清水淘洗,洗去表面的浮尘与杂质。

    洗干净之后,她找来干净的清水浸泡,让硬实的薏米充分吸饱水分,这样炖煮出来才不会生硬干涩,口感绵密,祛湿效果也更好。

    三人分工明确、配合默契,后厨里只剩切菜、清洗的轻响,一派井然有序的模样。

    不远处的刘冬美闲着没事,靠在灶台边冷眼旁观,看着虞昭昭有条不紊的模样,心里依旧堵得难受。

    她原本还等着看新人手忙脚乱、出糗出错,没成想虞昭昭不仅早餐大获好评,就连中午炖汤都安排得妥妥当当,半点纰漏都没有。

    她暗自撇嘴,心里酸得厉害,只觉得虞昭昭纯属运气好,若是换做自己来掌早班灶,未必会比她差。

    “周哥,要我说你跟着郑师傅这么多年,我不行不是还有你吗,郑师傅竟然也不抬举你。”

    郑师傅一回来就看到刘疼美在自己徒弟身边挑拨离间,不由气得瞪眼,“刘冬美,闲的没事干,赶紧去把菜洗了。

    要是干不了这份活,赶紧调走,别跟着搅屎棍一样在厨房里尽添事。”

    噗嗤!

    虞昭昭差点笑出声。

    刘冬美的脸一阵青一阵白,但没敢跟郑师傅硬来,只得灰溜溜去洗菜。

    郑师傅看着切肉的徒弟,皱了皱眉,“我教你多少回了,切肉要大小均匀,不要薄一片厚一片,你要这么容易被刘冬美影响,那你也申请调走吧。”

    周学徒当即脸色一白,赶紧解释,“师傅我没有,只是她靠我太近才影响到我的。”

    “狗屎,你没见过女人啊,刘冬美眼高于顶,盯得去都是那些领导干部,要不然就是高级技工司机那些,你一个学徒想啥呢。”

    “我没想,是她凑得太近了,师傅,你让她不要来我这边。”

    郑师傅听着自己徒弟的话,气得翻白眼,“你没长嘴吗,你不会开口让她离你远一点吗?”

    “我说了,但她没走。”

    “你那嘴巴跟蚊蝇一样小声,谁听得到,你吼一声,我不信她还敢靠近你。”

    郑师傅原本想把师兄的女儿介绍给这个徒弟,现在瞬间就打消了心思。

    这边虞昭昭全然不在意旁人的心思,薏米比较硬,又难熟,本该提前泡的,但现在没那么多时间,她就先煮薏米。

    等薏米煮得差不多了,她用另一个锅把排骨冷水下锅,焯水去腥。

    后厨几人各怀心思,动静不一,气氛微妙得很。

    孙大娘一边切着冬瓜,一边悄悄侧目打量,心里满是佩服。

    她原本以为年轻小姑娘看着娇弱,顶多只会做点精致小食,扛不住食堂大锅饭的粗活累活。

    没想到虞昭昭不仅手脚利落、手法专业,遇事沉稳不慌,就连分工备料都条理清晰,半点新人的慌乱都没有,属实让人刮目相看。

    “虞师傅,你做事可真细致。”

    李大娘一边帮着翻动锅里的排骨,一边由衷感慨,“往常我们炖汤,排骨随便冲冲就下锅,薏米也不怎么泡,煮出来总带着一股子涩味,汤也不清亮。你这般细致处理,中午的汤肯定好喝。”

    两人都是临时工,常年看人脸色做事,最是懂得分寸。

    虞昭昭脾气好、不摆师傅架子,干活还实在,她们打心底里愿意配合,只想踏踏实实搭


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