第741章 做卤味



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    柳四月掀开锅盖,用筷子蘸了一点卤汁尝了尝,摇了摇头,“如雪,这卤水的味道好像也有点不对,感觉总是少了点什么。”

    “是啊,我也是这么觉得!”

    “各种调味的配比,你严格照做了吗?做吃食最讲究的就是味道。”

    “我是按照配比做的,有时候称高一点,称矮一点就没计较。”

    “你买的调料在哪?我去看看,这次我盯着你做。

    如雪,你做准备工作都没有做好,还开什么业呀?

    先把基本功做扎实了,再说开业的事情。”

    “不行啊,四月,你得帮我,我已经都宣传出去了,怎么可以自毁信誉呢!

    好四月,你就帮帮我吧,算我求你了~”柳如雪拉着她的手晃来晃去,就跟那个小孩撒娇似的。

    “真是服了你了,都要当大老板了,做事情还毛毛糙糙。

    走吧,重新按配比做分配调料,对了,辣椒你有吗?”

    “有,我从家里拿的。”

    柳如雪拿出钥匙,打开一间屋子的门,“这里面放的都是调料。”

    “把配方给我,现在一样一样来。”

    柳四月照着方子念一样,柳如雪就拿戥子称一样,“如雪,八角是长这样的吗?”

    “八角没货,老板说这个可以替代。”

    “问题可能就出在这里,先称其他的,待会儿我回府去拿些来。”

    “好。”

    “我现在就回去拿,你先做其他准备工作,一定要按照步骤来。”

    “知道了,你快去吧。”

    “主子,你放在哪儿了?让我回去拿吧。”

    “不用,我自己去拿,你找不到,你就在这儿跟如雪帮忙,我去去就回。”

    “主子,那你小心。”

    柳四月就急匆匆的出去了,她到街上转了一圈,看到了一个熟人——胡玉芝。

    她上前去打招呼,“胡小姐,你怎么在这里?”

    “哎呀,是柳大人,好巧啊,在这里能碰到你!

    大人这是去干什么呀?”

    “我出来买点东西,你这是?”

    “大人,我听了你的话,茅塞顿开,这是我买的铺子,我要在这里开茶楼戏院,现在正装修呢!”

    “你还真干了,我只是说说而已。”

    “我觉得挺好呀,终于有自己的事情干了,我要是干成了,以后终于不用靠着爹娘和大哥养活了,我要自己养活自己,自己给自己攒底气。”

    “你说的这些话我爱听,就凭这个你就能成功。”

    “谢谢柳大人的支持,大人要不要进去看看?里面的设计都是我自己想出来的。”

    “好啊,那就进去看看。”

    “这里以前是个酒楼,生意不咋地,我大哥买给我了,这个地方是个大戏台子,以后可以说书唱戏,做表演,台下摆几张桌子。

    二楼都做一些雅间,直接在房间里就可以看下面的表演,后面是厨房,做一些茶点。”

    “嗯,挺好的。”

    “大人您住哪?到时候开业了我去请您。”

    “东巷柳府,到时候我带几个朋友来,给你捧场。”

    “好,我给大人留一个最好的雅间。”

    “那就多谢胡小姐。”

    “大人你能来,是给我多大的面子呀?应该我谢谢你才对。”

    “我堂妹要在这条街上开一个卤味店,到时候你们也可以合作,她做的卤味独一份。”

    “好,等她开业了,我就去尝尝。

    大人,你堂妹不会是如云姐姐的妹妹吧?”

    “是啊,她叫柳如雪。”

    “那都是一家人,以后肯定要好好合作。”

    “好了,我还有事,就先走一步,等你开业!”

    “对了,你这个茶楼的名字起好了没?”

    “大人你别说,我正烦这事儿呢,说叫茶楼吧,没有包含我的戏院,你说叫戏院吧,又没有说可以喝茶,真是愁死我了。

    大人你学识渊博,帮我想想呗!”

    “真让我帮你想吗?”

    “当然,我大哥和我爹他们也帮我想了,但是我都不喜欢,不是太俗套,就是没有新意,让我自己想,我又想不出来。”

    “‘文娱阁’,你觉得怎么样?”

    “‘文娱阁’是什么意思?我不懂,大人能给我说说吗?”

    “‘文’就是文人雅士的文,‘娱’就是娱乐休闲的意思。

    文人既可以在这里舞文弄墨,也可以吟诗作画,这是文人娱乐的休闲所在,普罗大众也可以在这里听曲说书,享受清闲时光。”

    “好呀好呀,就这个名字,我这茶楼还多了一项活动嘞,我要好好做,以后把它开到府城,开到京城。”

    “谢谢你呀,柳大人,真是太感谢你了!”

    “不用谢我,这也是你自己努力啊,要


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