第62章 第62章


是自己疏懒,归家后总不愿在那片空间里耗费工夫——毕竟需得全神贯注,稍一分心,内里的一切便会凝滞。

    倒是有一桩妙处:菜做到一半也能暂且搁下,下次进去仍可接着完成。

    这专为锤炼厨艺而生的奇妙机缘,也不知是何人构想出来,又为何偏偏落在了自己头上。

    一餐饭吃得尽兴,菜碟干干净净。

    这般倒也妥当,海味本就难以久存。

    饭后,二姐文慧又念起来:“拄子,过年时真能吃上这口不?”

    文丽在一旁嗔道:“二姐,大冷天的,你忍心让拄子往海边跑呀?”

    “哟,这就护上了?”

    文慧抿嘴一笑。

    何雨拄正站起身,要跟两位连襟到外头抽支烟,闻言回头道:“放心,少不了吃的。

    冬天渔夫照样出海,天寒地冻的,海鲜反倒能存住,到时候多捎些回来便是。”

    “等过年,再给你们露一手宫里传下来的点心,保准是往年没尝过的滋味。”

    这边屋里说笑正暖,南易那头却有些冷清——何家人今日竟未曾回来。

    次日上工,南易忙完手边事,便匆匆往一食堂去。

    一打听才晓得,何雨拄竟是专程跑了趟天津卫,把最新鲜的海货屯好了带回来的。

    “拄子,你这是……琢磨透了?”

    南易问道。

    “还没全透。”

    何雨拄答得爽快,“不过鲁菜的谱子我已记牢了,正打算从头细磨一遍。

    回头咱俩搭手,先试几道菜出来。”

    他顿了顿,又说:“宫廷菜那部分倒可以挑着来,尤其是佛跳墙。”

    “这道菜的料不算难寻,天津卫就有海产。

    我这趟去瞧见了,若是冬天能炖上这一坛,李厂长那儿准保高兴。”

    “你觉得呢?”

    南易当即点头:“成,你先琢磨着。

    你们食堂的人给我牵了两桩私活,我得把活儿做漂亮了。”

    “我和秋叶也快办事了,手头总得宽裕些,到时候席面上也好多看相。”

    “就这么说定了。”

    何雨拄应道,“要用什么料尽管找我,价钱上绝不会让你吃亏。”

    李怀德虽让南易练手艺,却不会供他材料——这花销太大,他也担不起。

    他要的是现成的人才,而非从头栽培。

    大厨虽不易寻,但他手底下已有何雨拄坐镇。

    倘若南易不成,总还有何雨拄能顶上。

    虽比不得宫廷菜稀罕,可何雨拄的手艺实在南易之上,做出来的菜色香味无一不精,整桌地道的川菜绝无问题。

    更何况,何雨拄身上那手谭家菜,他也一直惦记着。

    经验数值缓缓爬升着。

    又过了一个多月,南易接私活的门路渐渐打开,一桌三块钱的价码,能承受的人家竟也不少。

    尤其是灾年的影儿正慢慢淡去,找上门的活儿也多了起来。

    只是南易对自己做出的菜总欠些满意。

    而何雨拄那边已将菜谱反复研磨透彻,经验值不再变动后,他便打算邀南易一同钻研了。

    【宿主:何雨拄】

    【年龄:二十五】

    【职业:厨师】

    【技能:谭家菜中级(276/1000)、川菜宗师(38945/100000)、鲁菜高级(4/10000)、面点大宗师、大锅菜宗师】

    【空间:储物空间、种植空间、养殖空间】

    鲁菜一举跃至高级,何雨拄心头一阵欢喜。

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    空间里,何雨拄发觉只要凝神聚意,极为细致地烹制菜肴,经验值便会大幅增长——这倒是他先前未曾料到的。

    可随之而来的是老问题:做出来的菜往哪儿搁?

    难道等日后自己开了饭馆,再端给客人吃吗?

    这法子倒也行,横竖客人吃不出这是十几年前的菜——毕竟色味都封存得如同刚出锅一般。

    可这般积着也太多了。

    他是打算开川菜馆子的,对鲁菜和宫廷菜并没太多经营念头,或许日后能写成本书,但开店就免了。

    何雨拄骨子里存着几分懒散,对金银并无太大贪念,只求一家人温饱无忧便好。

    大富大贵未免太累,他还要留些工夫享受日子呢。

    何雨拄这边已经准备妥当,便决定找南易一同商议。

    这天在厂里安排完手头的事务,他径直往二食堂去。

    “南易——”

    何雨拄在门口唤道。

    南易闻声快步从里间走出,抬手擦了擦额角:“拄子,你找我?”

    “我这儿差不多了,你看咱俩什么时候一块儿琢磨?头一道菜你想做什么?”

    何雨拄问道。

    南易眼睛一亮:“那可正好!我想着,咱


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