的坚定，沉默了许久，忽然笑了，骂了一句：“你个小兔崽子，倒是跟我当年一个脾气，认准的事，八头牛都拉不回来。行，既然你都观察清楚了，人也看准了，这个徒弟，你可以收。”

    江霖眼睛瞬间亮了，悬了一路的心，终于落了地。他就知道，师傅看着严厉，实则最懂他，也最支持他。

    “不过，拜师仪式不能马虎。”谢明志的语气又严肃了起来，“咱们师门的规矩，一步都不能少。祖师爷的牌位要请过来，拜师帖要写，敬师茶要敬，该有的礼数，一样都不能缺。我回头翻翻黄历，挑个宜拜师、合礼数的好日子，到时候我亲自过去，给你见证这场拜师礼。”

    “谢谢师傅！谢谢您！”江霖立刻站起身，对着师傅深深鞠了一躬，语气里满是感激。旁边的陈敬东和林晓棠也笑着，对着江霖道喜，又对着师傅说：“还是师傅明事理，我们就知道，您肯定会同意的。”

    “少给我戴高帽。”谢明志白了他们一眼，又骂了一句，“我同意，是看江霖这小子眼光准，人也稳重了，不是当年那个只会贫嘴的小屁孩了。你们三个给我记住，咱们师门，手艺是其次，本心才是最重要的。收徒弟，先看人品，再看天赋，心不正，手艺再好，也走不长远，知道吗？”

    “知道了师傅，我们都记住了。”三人齐齐应下，语气无比认真。

    事情定了下来，院子里的气氛瞬间轻松了不少。林晓棠凑到师傅身边，缠着他问东问西，说着店里的趣事，陈敬东也跟着搭话，江霖则坐在一旁，时不时插一句贫嘴的话，逗得师傅又笑又骂，院子里满是欢声笑语，哪里还有半分刚进门时的剑拔弩张。

    眼看到了中午，谢明志站起身，往厨房走，嘴里还骂着：“行了，别在这儿贫嘴了，一个个赶饭点过来，不就是想蹭我的饭？厨房有刚钓的鱼，还有院子里摘的新鲜菜，今天给你们做豆瓣鱼、回锅肉，一个个的，吃了我的饭，回去给我好好守着店，别给我惹事。”

    “谢谢师傅！就知道您最疼我们了！”林晓棠立刻笑着跟上去，挽着师傅的胳膊进了厨房，江霖和陈敬东也连忙起身，一个去院子里摘菜，一个去厨房帮着烧火，手脚麻利得很，生怕慢了又挨师傅的骂。

    厨房里很快就冒起了炊烟，热油下锅的滋啦声，葱姜蒜的爆香，豆瓣的醇厚香气，混着师徒几人的笑闹声和师傅时不时的笑骂声，漫出了小院，融进了春日温柔的风里。

    江霖一边帮着师傅片鱼，一边听着师傅念叨着当年教他做豆瓣鱼的诀窍，手里的动作没停，嘴里依旧不忘贫两句，换来师傅一句笑骂，眼底却满是暖意。他想起了十岁那年，第一次踏进这个院子，抱着师傅的腿非要拜师，被师傅骂了无数次，却依旧赖着不走的日子；想起了师傅手把手教他握刀、教他翻锅、教他认火候的日子；想起了出师那天，师傅带着他去陈记刀铺，给他选了第一把属于自己的厨刀，跟他说“刀是厨子的第二双手，要敬刀，惜刀，才能用好刀，做好菜”的日子。

    如今，他也要把这句话，传给自己的徒弟了。

    一顿午饭吃得热热闹闹，师傅的手艺还是一如既往的地道，麻辣鲜香，一口下去，还是当年的味道。三个徒弟吃得不亦乐乎，一边吃一边夸师傅的手艺，把老人家哄得眉开眼笑，嘴上却依旧骂着他们“就会耍嘴皮子”。

    吃完饭，三人又陪着师傅在院子里坐了一下午，陪着他喝茶聊天，说着店里的事，说着蓉城川菜界的新鲜事，直到夕阳西下，天色渐晚，才起身跟师傅告辞。

    临走前，师傅把江霖叫到一边，把那套他看过的厨刀递给他，又递过来一个用油纸包好的东西：“这是我当年用的第一把学徒刀，跟着我几十年了，刃口我重新磨过了，你一起给那孩子。告诉他，手艺是练出来的，本心是守出来的，别丢了川菜的根，别丢了咱们师门的脸。”

    江霖接过沉甸甸的刀，眼眶微微发热，对着师傅又深深鞠了一躬：“您放心，师傅，我一定把话带到，一定把他教好。”

    谢明志拍了拍他的肩膀，没再多说，只是挥了挥手：“走吧，路上慢点开车，周末记得带念念过来，草莓该熟了，兔子也该想小姑娘了。”

    “知道了师傅！周末我们一准过来！”江霖笑着应下，和陈敬东、林晓棠一起上了车。

    车子缓缓驶离小院，后视镜里，师傅依旧站在门口，挥着手看着他们离开。江霖抱着怀里的两套厨刀，心里满是安稳和坚定。

    他知道，这场拜师仪式，不止是他收了一个徒弟，更是师门的传承，是川菜手艺的延续。而属于杨川，属于他，属于这个师门的故事，也即将翻开新的一页。