嘀咕：“猪肉？那玩意儿又膻又骚，能做出什么好吃的来？”

    旁边的人跟着摇头：“怕不是仗着酒楼名气大糊弄人。”

    但也有人探头往里面看了看：“反正免费，试试又不亏。”

    程处亮站在门口亲自招呼客人：“试吃不收钱，觉得好吃再点！觉得不好吃转身就走，我绝不拦人！”

    第一个人走进去了，然后是第二个、第三个。有人夹了一块红烧肉送进嘴里的时候还在皱眉，嚼了两下之后表情变了。他又夹了一块，然后回头冲门口喊了一声：“再来一碗饭！”旁边的人愣了一下，也夹了一筷子送进嘴里，然后没说话，直接端着碗去了打饭的窗口。

    不到半个时辰，醉仙楼门口排起了长队。有人端着碗站在门口边吃边招呼路过的熟人：“快来！这个猪肉一点骚味都没有！比羊肉还好吃！”

    那个熟人尝了一口之后也加入了队伍。程处亮站在门口笑得合不拢嘴，尉迟宝琳在后厨帮忙切肉，手都没停过。

    到了中午，四道猪肉新菜全部售罄。伙计贴出告示：“猪肉新菜今日已全部售罄，明日请早。”排到一半的人看到告示愣了一下，有人问：“明天还有吗？”

    “有的有的！每天都有，但数量有限，先到先得！”

    第二天一早门口排的队伍比第一天还长。第三天的时候，猪肉新菜已经在长安城传遍了，有人大清早从城南赶来排队，结果还是等到将近午时才吃上。第四天，醉仙楼直接在门口贴了通知：“猪肉新菜每桌限点一份，望各位客官谅解。”

    程处亮站在柜台后面看着门口那条长长的队伍，低声对尉迟宝琳说了一句：“怀瑾这脑子……不知道装的是什么东西。”

    尉迟宝琳也高兴的说：“是的。不管了。只要知道跟紧怀瑾，我们就会吃香的喝辣的。”。

    第四天晚上，程处亮把秦怀瑾拉到后院的账房，关上门，压着声音说：“怀瑾，猪肉这事儿……是不是可以让庄子上多养一些？光靠咱们庄子那几十头猪，顶不了多久。”

    秦怀瑾点了点头：“你回去跟你爹说一声，让他发动程家的庄户一起养猪，尉迟家也一起。庄子那边出力，我这边出方子，我家庄子这边，我也会安排的。养出来的猪全部由醉仙楼收，价格公道，不会亏待庄户。这事要是做成了，以后长安城的猪肉生意都在咱们手里。”

    程处亮眼睛一亮：“我回去跟我爹说！他要是知道这猪能赚钱，肯定愿意！”

    尉迟宝琳在旁边沉默了一会儿：“我家那边的庄户也可以动起来。庄子的庄户太穷了，刚好可以增加的他们收入，也比只种地好。”

    秦怀瑾看了他一眼：“你爹能同意？”

    尉迟宝琳想了一下：“猪肉菜已经在长安城传开了，我爹只要尝过一次就知道这生意能做多大。”

    与此同时，斜对面崔家酒楼的大堂里，空荡荡的。

    崔寅坐在二楼窗口，看着对面门口那条快排到街角的长队，脸色铁青，手里的酒杯攥了很久，一直没有喝。他转头看向管家：“又来了？”

    管家低着头：“……那几道猪肉新菜，每天不到午时就卖完了。对面门口天天排队，咱们这里……”

    “我知道了。”崔寅把酒杯放下，“他们用的什么肉？”

    “猪肉。”

    崔寅沉默了一下：“猪肉？那玩意儿怎么可能好吃？”

    管家摇了摇头：“属下也不清楚。但他们做出来的确实好吃。咱们后厨的人远远闻过那个味道，说……比羊肉香多了。”

    崔寅的手指在桌沿上敲了两下：“那就想办法搞清楚他们怎么做的。”

    管家抬起头：“搞不清楚。后厨全是签了死契的家奴，外人根本进不去。而且姓秦的那小子自己也在后厨待着，谁来都不让进。”

    崔寅沉默了很久。他把酒杯端起来又放下，忽然开口说了一句：“家奴，以为家奴就不会泄密。呵呵。”

    他压低了声音，凑过去在管家耳边说了几句什么。管家听完之后脸色微微变了，但最终还是弯腰应了一声：“是。”

    崔寅靠回椅背上，端起酒杯喝了一口，又看了一眼对面那条长队，嘴角慢慢勾起了一丝笑意和得意。