第79章 刘阿婆雪中送菜


苏桂英也在一旁相劝,“阿婆,你就收下吧,这是禾妹子的一番心意。”

    刘阿婆终究不好再一味推辞,把银钱接过来。

    “那…那我就收下了,往后若是再遇上这般糟心事,你只管派人知会我一声,我乡下邻里多,凑菜不难。”

    陶禾淡淡一笑,“那就多谢阿婆。”

    送走刘阿婆,众人立刻将一车新鲜蔬菜搬进后厨,分门别类摆放整齐。

    看着一筐筐和往日备货截然不同的家常时蔬,苏桂英心里依旧没底,转头看向陶禾,

    “禾妹子,今日没有春笋、嫩豆苗这些招牌食材,咱们往常的菜式都做不了,这些菜…具体要怎么做呀?”

    陶禾逐一打量所有食材,脑海里快速搭配出整套全新菜式,

    “食材普通不代表味道普通,咱们就做地道家常风味。”

    陶禾直起身,逐一安排新菜单。

    “青叶苋菜最嫩,不用重油重料,做一道蒜蓉清炒苋菜,清爽解腻。”

    “西葫芦切片,搭配农家土鸡蛋,做西葫芦煎蛋,咸香适口,老少皆宜。”

    “这些山野杂菌分门拣净,去掉老根,搭配姜丝高汤,炖一锅鲜菌时蔬汤,不比鲜肉汤寡淡。”

    “还有这些地头野菜,做凉拌野菜,爽口开胃。”