第365章 失败。
情地吐了。
“垃圾!”
第二家、第三家……一连验了好几批样品都是差不多的,都不合格。
毕竟是工厂流水线出来的,确实差了点意思,拿来做路边摊买卖还行,可离他要求的品质那就差远了。
更别说想做成孙进要的那种一看就吃不起,能端上台面的臭豆腐了。
阿澈知道师父今天要研究新菜,也没走,然后他也拿了一块试炸好的豆腐咬了一口。
嚼了两下,表情微妙。
“师父,这个好像不太行啊。”
“难吃吧?”
“嗯,没味,还柴。”
“这种流水线的预制品也就只能做成这样了。”
“那怎么办?”
李知白叹了口气:“看来现成的是指望不上了,想把这道菜做好,只能从头来。”
“回头我自己点豆腐,自己配卤水,等它发酵一两个月再说吧。”
“那太久了吧。”
“没办法啊,除非我亲自去产地找货源,看看有没有手工做的那种,否则光靠这些工厂产的肯定达不到我的要求。”
“行了,今天就这样吧。”
李知白决定暂时把臭豆腐放一边了,准备先做庞义那道定制菜。
柚子。
那道菜应该不需要等那么久吧。