第53章 上岗第一天被质疑


凶相。

    虞昭昭看着他的样貌身形,莫名觉得眼熟,竟和国营饭店的那位大师傅有几分相似,若不是场地不同,她险些认成同一个人。

    见虞昭昭准时到岗,郑师傅神色郑重,开口安排工作:“虞师傅,你刚来,我不给你派太重的活。

    今早你负责煮云吞面,中午全权负责炖汤,炖什么汤、用什么食材,你自己斟酌安排,在这里登记,到时候小赵会把食材送过来。”

    “好的郑师傅,我记住了。”

    虞昭昭心里透亮,这是老师傅有意考验她的手艺和分寸。

    她朝着餐桌那边看去,有两个大娘已经在准备和面了。

    这显然是郑师傅昨天安排好的,她只需要掌控火候烹煮。

    看似简单,实则最考验功底,火候把控不当,面条极易坨、云吞容易破皮夹生。

    但对从前摆小吃摊的虞昭昭来说并不是难事。

    至于中午的炖汤,如今八月的天,正值盛夏,天气燥热闷热,工人整日干着重体力活,最是需要消暑清热祛湿。

    虞昭昭稍一思索,心里便有了主意,就炖一锅清爽解腻的冬瓜薏米排骨汤。

    想好了,她就请教郑师傅煮多大锅的汤,需要多少定量,然后在登记本上写好。

    郑师傅点了点头,“早餐时间是六点半到七点二十,现在还有差不多一个小时,你快去忙吧。”

    “多谢郑师傅。”

    虞昭昭心里松了口气,这郑师傅看着凶,但公事公办,不刁难人,也不刻意压新人,算好的了。

    她转身系好围裙,就去洗手,身后忽然传来一道阴阳怪气的女声,带着毫不掩饰的打量与讥讽:

    “听说食堂新来个年轻漂亮的女师傅,看着娇娇嫩嫩的,怕是连大锅灶的柴火都烧不明白吧?”