“什么祖宗啊，杂家如今成了你的小弟了。”赵苟苦着脸。

    当初沈娘子还是御膳房总管的时候，他总想着和王二蛋换换，让王二蛋当掌印太监，他在御膳房跟着沈娘子干杂活。

    现在好了，只有他干杂活的愿望实现了。

    沈娘子不在御膳房了，王二蛋成了御膳房总管了。

    呜呜呜......还是有点难受的。

    王二蛋低着头：“不敢，不敢......”

    “什么敢不敢的，我真成你小弟了。”

    赵苟连“杂家”这个自称都不说了。

    “行了，你别逗小王了，他都已经手足无措不知道说啥了。”沈清出声道。

    “你们俩以后在宫里要相互照顾彼此，赵苟你聪明，多给小王提着点醒，别让他得罪了贵人。”

    “小王你已经是御膳房总管了，不用再叫什么‘老祖宗’，有什么事可以多同赵苟商量商量。”

    王二蛋连连点头：“沈娘子您放心，我一定会保护好赵公公的！”

    “保护？是我保护你还差不多。”赵苟在一旁道。

    “不然这样，你认我做大哥吧，以后在宫里，我罩着你！”

    沈清：“......”

    搞错了吧，明明王二蛋才是御膳房总管来着。

    到底谁罩着谁啊？

    下一刻，她便听到王二蛋呆愣愣的声音。

    “大哥，谢谢大哥。”

    “二弟！”赵苟的声音竟然带了几分激动。

    “大哥！”

    俩人双手交握在一起，就像是失散多年的亲兄弟一样。

    沈清无奈扶额：“行了，我教你们做菜吧。”

    “好，好，好！”

    俩人激动坏了，跟着沈清就到了灶台跟前。

    “先是肥肠拌面，肥肠的处理方法你已经学过了，我说一下调料，花椒、八角、葱姜、冰糖、盐......”

    沈清只说了这个朝代中有的那些调料，虽然做出来味道可能不如她之前做的，但也绝对不差。

    紧接着，沈清又教了二人蛋炒饭、卷凉皮等等。

    随后亲手做了几道家常菜。

    第一道烧茄子。

    茄子切滚刀块，用盐腌一下，挤出苦水，油热下入茄子块，慢慢煸炒，再将糖、酱油、醋等调成汁，倒入锅中翻炒，最后撒一把青蒜苗。

    第二道葱爆肉片。

    里脊肉切薄片，用料酒、酱油、淀粉腌制一会儿，油热下入肉片，将肉炒至变色后捞出，随后下入大葱煸炒，炒出葱香味后再倒入之前炒好的肉片，大火快炒，加入酱油、盐，三两下就可以出锅了。

    第三道香菇油菜。

    油菜焯水，香锅切片入锅煸炒，加酱油、蚝油以及一点泡香菇的水，等到汤汁收浓后，将香锅连带汤汁全都浇在油菜上。

    第四道凉拌莴苣丝。

    新鲜的莴苣切丝，用盐腌一会，加糖，醋、香油等调料拌匀。

    最后一道则是肉末蒸豆腐。

    嫩豆腐切成厚片，整齐地摆入盘中，然后往肉末中倒入酱油、料酒、姜末、白胡椒粉，搅拌均匀之后将其倒在豆腐上。

    上锅蒸透，出锅时再撒上一把葱花，淋上香油。

    “让人把这些给陛下和周文通等人送去。”

    所有的菜品沈清都做了两份，一份端给皇帝等人，另一份她准备同赵苟等人一起吃。

    “看着就香，我不行了！”赵苟搓着手，口水已经流下来了。

    这一桌子菜光是瞧着就让人垂涎三尺，烧茄子表面裹着褐色的酱汁，泛着一层油润的光，青蒜苗散落期间，让人眼前一亮。

    葱爆肉片更是馋人，肉片边缘微微卷起，葱白已经变软，肉香和葱香相互缠绕。

    凉拌莴苣丝和香菇油菜则清清淡淡的，一看就很爽口，莴苣丝很细，青白相间，油菜翠绿翠绿的。

    还有那一道肉末蒸豆腐，酱色的肉末铺在嫩豆腐上，翠绿的葱花点缀其中，盘底积聚了一层浅浅的酱汁。

    王二蛋盛了三碗米饭端了过来，他眼睛都亮了。

    时隔多日，他总算又能吃到沈娘子的饭菜了！

    “阿清——”

    就在此时，门口传来一道喊声。

    沈清扭头一瞧，来人正是苏娇儿。

    苏娇儿满面惊喜，冲进来就给了沈清一个大大的拥抱。

    “阿清，你可算是回来了，我都想死你了！”

    沈清同样是开心不已，在宫里，苏娇儿算是她的一个朋友。

    “快，你来得正好，刚出锅的饭菜，尝尝。”

    苏娇儿眼睛亮了亮：“我真是太好运了，竟然正好赶上你做饭了，阿清，我太爱你了！！”

    说着，她毫不客气地坐了下来。

    王二蛋很有眼色地又盛了一碗米饭放到了苏娇儿面前。

    “多谢！”




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