但也有部分手头比较拮据的，打算看看有没有其他的小饭馆也这样卖的。

    谭莹边听着小春说这些，边数着今天赚的银钱。

    今天比昨天少赚了三百多文，是那部分流逝的客人。

    这是正常的。

    况且，这门生意是做长期，不是看短期的。

    “老板，我看明天会有更多的小饭馆这样卖的。”小春面露担忧。

    “今天就少了不少的客人，所有饭菜刚刚卖完。若是明天客人再少，那赚的银钱会更少的。”

    谭莹淡淡一笑，“无妨。”

    “短期内必定会有不少人模仿的，但能坚持长期做才是关键。”

    小春见她如此自信，还是担忧，“可长期下来，老板有可能会赔本的。”

    谭莹道，“谁做生意是一直赚钱，一点儿不赔本的？”

    “你别担心，赶紧去吃饭，我等下就来吃。”

    小春应了一声，又道，“老板，下午没事做，可要教你礼仪规矩？”

    谭莹表示行，小春适应了一天，今天教她规矩礼仪这些正合适。

    她将银钱放好，和小春一块过去用饭。

    这个时辰已是有些晚了，两人早就饿得前胸贴后背，吃饭的速度极快。

    不大一会儿，两人便吃得饱饱的，饭菜一点儿没剩下。

    有小春这么一个正在长身体的孩子，平时又做着体力活，是不可能有饭菜剩下的。

    他主动承担起了洗碗收拾的事，这也是他的分内事。

    谭莹坐在凳子上，单手撑着头休息，碳水吃多了便想睡觉。

    却在这时，“叩叩叩”的敲门声响起。

    谭莹抬头一看，便见两个捕快大步走了进来。

    “两位爷！”

    她笑容满面地迎了上去，态度不卑不亢，“实在是不好意思，小店已是没有饭菜了。”

    说着，她倒了两杯茶水，递给了两位捕快。

    两位捕快接了，态度不咸不淡的。

    “我们不是来用饭的，是来提醒你们最近多注意点儿，最近有点儿乱，小心自己的财物这些。”

    谭莹连连表示会小心的。

    她忽然想起，还剩下了少部分的红薯糕，立马拿盒子装好了，递给了两位捕快。

    “两位爷，不是什么好东西，是自家做的红薯糕，放了一些白糖，味道还是不错的。”

    “若是两位爷不嫌弃，请收下。”

    不要小看了捕快，对平头老百姓来说，捕快就是天，是能决定很多事的存在。

    跟捕快打好关系，对小饭馆是有好处的。

    其中一个捕快打开盒子看一眼。

    他原本以为是红薯蒸出来的，本想拒绝，但在看到实物后，拿了一块尝。

    “这味道……红薯做的？”

    他给同僚拿了一块，“尝尝，味道保证你喜欢。”

    同僚也尝了一块，神情温和了几分，“是不错，比蒸红薯煮红薯要好吃得多，老板你挺有想法的。”

    谭莹笑着道，“我也是从别人那学的，不是我的创意。”

    “若是两位爷喜欢，明天我再做点儿送过去。”

    不同的捕快是在不同的街道巡逻的，但平时很少出来，一般都是在某个地方偷懒。

    两个捕快没推辞，“这两天不少人都在打听你家的饭菜，你一个姑娘家多注意点儿。”

    谭莹不意外，却装作很意外地道了谢，“若是两位爷和其他爷不嫌弃，几位的午饭便由小店包了。”

    比起送银子，包饭菜更稳妥一些。

    银子这玩意儿，送多送少都是个问题，还容易被他人举报。

    两个捕快也确实想尝尝这家的饭菜，据说味道很是不错，肉也挺多的。

    “行，你明天送到我们歇脚那。”

    说完，两人便离开了。

    谭莹送了两人到门口，直到看不见两人的身影才回了小饭馆。

    随后，她关上了门，专心跟着小春学礼仪规矩。

    也不是要学多好的礼仪规矩，至少基础的礼仪规矩是要会的，这样遇到事情也不用慌。

    学得差不多了，又传来“叩叩叩”的敲门声。

    是左斜对面卖饮子的掌柜婆娘。

    她姓朱，生得圆润，看上去很是和善：“小谭，要不要到附近的村庄转转？”

    “到附近村里能收到不少便宜又好的食材和东西，而且你这小饭馆还缺一个人手。”

    “小饭馆的生意越来越好，光靠你俩哪里忙得过来，主要是得有个身强力壮的，这样才能避免某些特意找麻烦的。”

    谭莹是听懂的，扬起笑脸，“朱婶子太谢谢你了，我这就跟你一块去，请等我收拾收拾。”

    小饭馆确实还差一个人手。

    比起在镇上招人，在村里招人要更便宜更多，还能找到身强力壮的。

    谭莹背上一


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