少。” 他蹲下来拍了拍舅舅的背，“人没事就好。别的都能慢慢补。”

    张涛走到卤制间门口看了一眼，又绕到后院围墙边。铁丝网确实被剪了个大洞，泥地上留着两个浅脚印，尺码不大，应该是个小个子男人。

    “围墙太矮，又没装监控，防不住人。” 张涛走回来，“今晚就加高围墙，拉上铁丝网，后院、卤制间都装上摄像头，今晚就装。别心疼钱，不然下次还来。”

    “对！我今晚就找人！” 王胖子立刻掏出手机打电话，“我认识个装监控的哥们，连夜就能过来弄！围墙加高的话，明天找施工队，一天就能弄完。”

    舅舅掐了烟，叹了口气站起来：“行，都听你们的。我这就去冷库拿汤底子，重新起锅。就是…… 就是这新熬的汤，味道肯定不如老汤，老买家一吃就能吃出来，到时候肯定有差评。”

    “差评不怕。” 林默想了想，“咱直接发个公告，就说为了符合新的食品卫生规范，升级了卤汤配方，加了几味清火的香料，口味略有调整。主动说比被人揪着说好。愿意尝的给个优惠券，不满意包退。”

    “这能行？” 舅舅有点没底。

    “行。” 张涛点点头，“主动透明，反而没人挑刺。藏着掖着才容易出事。”

    正说着，王胖子举着手机跑过来，脸色难看：“默哥，你看后台！又冒出来二十多个差评，全是说‘鸭子发酸’‘味道不对’，还有说吃了拉肚子的！好多都是今天刚下单的，连货都没收到就差评了！肯定是周建国那孙子雇的人，早就算好了今天动手！”

    林默凑过去看，评论区刷新了一页，全是带图的差评，有的拍了半只鸭子，有的拍了个空袋子，说辞五花八门，核心都是 “质量差、味道坏”。

    “够损的。” 陈刚骂了一句，“汤刚坏，差评就跟上了，摆明了早安排好的。”

    “正常，他就是要趁乱踩一脚。” 林默倒是很冷静，“胖子，你把这些差评的订单号都导出来，统一提交恶意差评申诉，附上咱的质检报告和生产资质。再发个置顶公告，把新汤升级的事说清楚，附上当堂熬汤的视频，愿意等的送一包鸭翅，不愿意等的全额退款。”

    “行，我现在就弄！”

    几个人分工忙活起来。舅舅带两个工人去冷库搬汤底，刷锅重新起卤；王胖子蹲在电脑前处理差评、写公告；张涛帮着联系监控安装的人，列了设备清单，算好了点位；陈刚闲不住，扛着梯子去后院剪坏掉的铁丝网，提前做准备。

    林默里外统筹，一会儿去卤制间看火候，一会儿帮着核对公告措辞，一会儿跟安装师傅确认点位。雨还在下，衣服袖子湿了大半，他也没顾上擦。

    忙到晚上八点多，新汤总算下锅了。

    不锈钢大锅里，深褐色的汤底慢慢翻滚，香料味飘出来，虽然不如老汤醇厚，但也香气正。舅舅守在锅边，拿着勺子撇浮沫，神情专注，好像守着什么宝贝。

    “得熬到后半夜，明天才能用。” 舅舅舀了一点尝尝，皱着眉，“还是差点意思，得养个十天半个月才能回到以前的味。”

    “没事，慢慢来。” 林默递给他一杯热水，“先稳住，别出岔子就行。”

    正说着，装监控的师傅来了，带着几箱设备。四个人连夜施工，拉电线、装摄像头、调试画面，一直忙到十点多，八个摄像头全部到位，大门口、后院、卤制间、仓库全覆盖，手机上就能实时看。

    “这下好了，再有人进来，拍得清清楚楚。” 陈刚搓着手，一脸兴奋，“下次周建国再敢来，直接抓现行！”

    林默笑了笑，没说话。

    他知道，周建国不会亲自来。这种事，他肯定找外人干，抓着了也只能抓个小喽啰，咬不到他本人。

    但至少，以后能睡安稳觉了。

    看了眼时间，快十一点了。

    “我得回学校了，明天还有英语考试。” 林默拿起外套，“舅，后半夜你盯着点汤，别太累。胖子，差评申诉盯着点进度，有消息随时跟我说。”

    “你放心考试！这儿有我们呢！” 王胖子拍胸脯，“保证不给你掉链子！”

    张涛也跟着起身：“我跟你一块回去。”

    陈刚也想跟着，被林默按住了：“你在这帮胖子搭把手，今晚估计得熬夜。我们俩回去考试，考完就过来。”

    “行！” 陈刚点点头。

    两人打车回市区，雨已经小了，淅淅沥沥打在车窗上。

    “理综最后一道大题没写完吧？” 张涛忽然问。

    林默愣了一下，苦笑：“还是被你看出来了。思路有点乱，写是写完了，估计扣不少分。”

    “没事，前面答得稳，总分差不了多少。” 张涛语气很淡，“前三十肯定没问题。”

    “借你吉言。” 林默靠在椅背上，闭上眼。

    其实他心里没底。理综是拉分大户，最后一道生物大题二十分，要是错多了，名次肯定往下掉。但事已至此，想也没用，先把


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