第591章 修路门道



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    私厨团队已经提前结算工钱离开了别墅,只留下满厨房的精美菜肴。

    温岚和刘天明早就守在入户门前。

    门一开,曹旭迈步进屋,随口说了一句:“不好意思啊叔叔阿姨,初次正式登门,今天出门走得急,忘记带礼物了。”

    温岚看着曹旭两手空空走进来,心里虽然闪过一丝诧异,但脸上的热情没有半点减退,反应极快地迎了上去。

    嘴角甚至比刚才还往上扬了几分,伸手就在曹旭胳膊上轻轻拍了一下,语气热络得像见了自家子侄:

    “哎呀小旭,你这人净说见外的话!一家人回自己家吃顿便饭,带什么东西!

    你能来阿姨就高兴得不得了,这正说明你没把我们当外人。快进屋,洗洗手准备吃饭,看看阿姨准备的这些菜合不合你的胃口。”

    站在旁边的刘天明也赶紧跟着点头:“对对对,都是自己家里人,不讲究那些虚头巴脑的规矩,快进来坐。”

    曹旭走进宽敞的餐厅。

    巨大的纯白色大理石长餐桌上,摆得满满当当,十二道菜一道汤,中间一个紫铜酒精炉上坐着陶罐,罐口咕嘟咕嘟冒着热气。

    盘子都是成套的青花瓷,摆盘精致,每一道菜上面还盖着保温用的银箔罩,旁边整整齐齐码着公筷和汤勺。

    曹旭也算是吃过见过的了。

    可眼前这桌菜,除了几样能一眼认出来,剩下的他连名字都叫不上来,更不知道用什么做的。

    “温阿姨这手艺确实厉害,这桌菜太丰盛了。”曹旭拉开主位的椅子坐下。

    “喜欢就多吃点,今天敞开怀吃,千万不要客气。”温岚拉着刘妍在旁边坐下。

    刘天明坐在曹旭身侧,动作麻利地打开了一瓶九十年代的会稽山老酒,琥珀色的浓稠酒液倒进温热的白瓷酒壶里,顿时散发出一股纯正厚重的陈年谷物香气。

    “小旭,来,尝尝这个老黄酒。三十来年的陈酿,东风酒厂的老底子,现在市面上根本买不着了,配今天的菜最合适。”刘天明双手端着酒壶,替曹旭把面前的白瓷酒盅斟满。

    温岚则拿起公筷,殷勤地给曹旭布菜。

    她夹了一筷酱骨架放到曹旭碗里:“这个是我们特意让大厨按东北做法做的,黑山猪的脊骨,酱了整整一下午,你上手啃,别拘束。”

    曹旭抓起脊骨咬了一口,肉烂得脱骨,酱香渗进了每一丝纤维,咸鲜里带着点冰糖的回甘。

    他冲温岚竖了个大拇指,嘴里含着肉含糊地说了句“地道”。

    温岚又夹了一块河豚肉放到他碟子里,说这是秧草红烧的,金陵沿江的老做法。

    曹旭尝了,鱼皮胶质厚得粘嘴唇,鱼肉绵密细嫩,确实跟平时吃的鱼不是一个口感。

    温岚一道道地介绍,明月海参炖生敲是淮扬老菜,鳝鱼得用木棍敲松了再炸;

    灌蟹狮子头里面藏了蟹粉,得现拆现做;

    蟹粉虾球那个醋珠是大厨用分子料理的手法做的。

    曹旭一边吃一边夸,每样菜都能说出点具体的感受,温岚看他吃得认真,脸上的笑意又浓了几分。

    “太好吃了,阿姨费心了。”

    温岚给刘妍夹了一块松鼠鳜鱼,发现女儿上桌后一直不怎么动筷子,话也少得出奇。

    温岚原本以为是小两口在白天闹了别扭,但仔细打量了女儿几眼,发现刘妍低着头扒饭,脸上却透着一层不正常的红晕,从耳根一直蔓延到脖颈。

    嘴唇润润的,眼神也带着点飘忽的湿意,筷子夹菜的时候手指都绵软软的,整个人透着一股慵懒与乏力。

    温岚是过来人,哪里会不明白下午发生了什么,她不再多问女儿,把全部精力都用在招待曹旭身上。

    她笑吟吟地说:“来,阿姨敬你一杯,以后常来家里坐坐。”

    曹旭举杯跟她碰了,两人各自抿了一口。

    温岚放下杯子,转头朝刘天明使了个眼色,意思是别光顾着倒酒,说点热络话。

    刘天明会意,端起酒杯跟曹旭碰了一下,开始天南海北的聊了起来。

    几杯黄酒下肚,餐桌上的气氛彻底热络起来。

    刘天明做了一辈子工程,曹旭虽然身家不菲,但对于实操层面的基建内幕并不了解。

    借着酒劲,刘天明聊起了工程里的各种门道。

    “小旭,你知不知道高速公路为什么不修成直的,而是七扭八歪的?”

    刘天明喝得有点上头,嗓门比平时高了两度,语气里带着一点考教的意思。

    曹旭正夹着一块锅包肉往嘴里送,闻言想了想:“因为地势?”

    “不是。”

    “那因为要避开城镇?”

    刘天明摆了摆手,筷子往桌上一搁:“有这方面关系,但最主要的,是因为成本。”

    曹旭皱了皱眉,还真被勾起了兴趣:“因为成本那不是更应该修成直的吗?两点之间直线最短,修成直的不会更省成本吗?”

  


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