第853章 鲅鱼馅虾仁饺子
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两人相拥着说了一会话, 就听到院子外面有跑步的动静。
大丫赶紧从张红旗身上站起来。
“师父/红旗哥!”小树林和几个小丫头跑进来 对着张红旗喊道。
然后又对着大丫喊道:“大姐/大丫姑姑!”
“你们几个疯回来了?”张红旗笑道。
“嗯呐!
我去找铁蛋,狗蛋,羊蛋他们玩了!”小树林很开心的说道。
小脸冻的通红,也不在意。
这个年代孩子,特别抗冻。
零下四十度,都能在外面疯跑。
“这么冷的天,你们也不嫌冷!”大丫训斥了一句,让几个人赶紧进屋暖和。
胡美丽也端着碗筷进来,招呼大家吃饭。
几个小家伙,这是掐着点回来的。
这也是本事。
张红旗看了一眼,餐桌上六个菜。
一个红烧肉,一个酱焖大鲅鱼,一个煎咸鱼,一个豆腐炖白菜。
还有一盘小咸菜,一盘酸菜。
另外就是张红旗要的小米粥。
虽然张红旗说吃的素的,可也不能光考虑张红旗。
尤其是小树林回来了,胡美丽也想给自己干儿子补一补。
“这鲅鱼炖着吃有点浪费,回头我教你们做鲅鱼馅饺子。”张红旗夹了一块鲅鱼,笑着对胡美丽和大丫说道。
“鲅鱼还能做饺子馅?”大丫和胡美丽都惊讶的看向张红旗。
“当然了,鲁省胶东那边的特色。”张红旗道。
说完,又感叹道:“可惜,这是冬天。
没有韭菜,不然加点韭菜更好吃。
鲅鱼韭菜馅饺子更好吃。”
“韭菜?
我们苗圃的暖棚里就有韭菜。
过年的时候,肯定能发一点。
不过,不多。
大部分都被林场的领导拿走了。”大丫眼睛一亮,旋即又有些遗憾的说道。
“有点就行。
如果你们林场供销社有卖的,你就多买点。
其实加白菜,萝卜也一样好吃。
还可以加虾仁,鲅鱼虾仁饺子,更好吃!”张红旗笑着安慰道。
“红旗,那咱们明天先做一顿鲅鱼馅饺子。”胡美丽笑着说道。
“行啊,明天咱们做鲅鱼虾仁馅饺子。
正好,这才去冰城。
曹瑾给了不少大对虾。
大对虾不是很好吃,剥出虾仁来,包饺子吃更好!”张红旗笑道。
“咱们不是有干虾仁吗?”胡美丽问道。
“干虾仁不如新鲜的好吃!”张红旗解释道。
吃完饭,三丫四丫等小丫头洗刷碗筷。
张红旗又跑去后山,凿开冰层,挑了几趟水回来。
把锅炉、水缸全都装满。
大丫把锅炉点上,等一会好洗澡。
看到张红旗挑水,三丫四丫也都嚷嚷着要洗澡。
上一次在张红旗这里泡了澡后,几个小丫头上瘾了。
隔三差五的就嚷嚷着要洗澡。
女孩子,都比较爱干净。
张红旗也由着她们,反正就是多挑几趟水的事。
对他来说,根本不是事。
转眼第二天,张红旗早早起床,上了厕所后,站在院子里站桩练拳。
不多长时间,小树林等一群小家伙都起床。
上完厕所,很自觉的站在张红旗身后,站桩练拳。
吃完早饭后,大丫去上班。
小树林等小家伙又跑去找小伙伴玩耍。
只剩下张红旗和胡美丽。
两人也没闲着,先回屋里忙活了两个多小时。
昨天晚上,因为大丫和小家伙都在北山坡住的。
张红旗和胡美丽没机会打牌。
早上,把昨天晚上的牌局补上。
打完牌,张红旗和胡美丽一块动手,把鲅鱼剥皮,鱼肉剔出来。
剁成肉泥,又弄了一些五花肉,剁成肉馅。
和鲅鱼肉掺在一起,剁成馅。
然后,两个人又把对虾化冻,剥出虾仁来。
两个人忙活了一上午,才把肉馅调好。
放在屋里,把肉馅喂养上。
中午简单吃了一顿午饭,下午。
胡美丽开始和面,准备包饺子。
“红旗,明天就二十七了。
明天,你是不是要去冰城接白洁和二丫?”胡美丽一边和面,一边对着张红旗问道。
“嗯,明天是要去接她们了。
你明天帮白洁的房子清扫清扫?”张红旗问道。
“不用,白洁屋里都没有东西了,收拾了也没办法住人。
等她回来,和我住一块。
我那正好是三间房,孩子们住西屋。
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