第25章 日入两万八!这神仙药膳我先干为敬!



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    半个月后,城南老街。

    一块古朴的楠木招牌被高高挂起,上面是三个遒劲有力的大字——“苏记膳”。

    没有俗气的开业剪彩,没有震耳欲聋的鞭炮,甚至连个花篮都没摆。

    早上八点整,苏锦年穿着一身素净的厨师服,推开玻璃门,摘下了“暂不营业”的木牌。

    一抬眼,她自己都愣了一下。

    店门口的石板路上,乌泱泱地排了一条长龙,一路拐到了街角,少说也有七八十人。

    队伍最前头,那个被她在夜市打过脸的美食主播阿龙,正举着自拍杆,对着镜头疯狂输出:

    “家人们!看清楚了没!就是这家店!你龙哥我今天豁出脸皮,拿这百万粉丝的号做担保——这绝对是本市最牛逼的药膳!排三个小时队都血赚!”

    直播间弹幕刷得飞起,在线人数眼看着就冲破了十万加。

    排在阿龙旁边的,是当初第一个喝她粥的出租车刘师傅。今天他连车都没出,特意拽着老婆孩子来蹲守开门。

    “苏老板!可算把你盼开了!”刘师傅大嗓门一喊,周围的老食客纷纷附和。

    “就是!你那碗粥简直神了,我这三年的顽固失眠,硬是被你喝好了,现在沾枕头就打呼噜!”

    苏锦年看着这群眼熟的食客,清冷的眉眼终于融化出几分笑意。

    “进店吧,今天管够。”

    七十平米的店面,被她设计得极具格调。

    进门就是一整面顶天立地的中药展示墙,上百个玻璃瓶装满药材标本,底下全是用蝇头小楷标注的药性与归经。

    全透明的开放式后厨,让每一个食客都能清晰看到她行云流水的动作。

    墙正中只挂了一张老照片。那是奶奶苏慧真年轻时,站在老苏家药膳馆门前的留影。

    底下刻着一行字:“以食为药,以味治心。”

    开业菜单极为精简,只有五道她最拿手的凡品药膳。

    【清心小米粥】:98元/碗。(安神助眠)

    【开胃山楂糕】:128元/份。(消食化滞)

    【安神桂圆汤】:168元/碗。(气血双补)

    队伍里有个被直播吸引来的路人,一瞅这价格,当场咋舌:“疯了吧?一碗破小米粥卖98?抢钱啊!”

    根本不用苏锦年开口,旁边的老食客直接开怼:

    “嫌贵出门右转去喝两块钱的白粥!人家这可是真材实料能治病的药膳,你去医院挂个专家号都不止一百块,不识货别挡道!”

    后厨里,苏锦年有条不紊地忙碌着。

    火候、下料、搅拌,每一个动作都精准得像是在进行外科手术。

    当第一碗热气腾腾的【清心小米粥】端到刘师傅面前时,那股混杂着药香与谷物甘甜的气息,瞬间勾出了所有人的馋虫。

    刘师傅迫不及待地舀起一勺送入口中。

    粥底绵密,入口即化。没有一丝一毫的中药苦涩,只有温润的暖流顺着食道滑入胃里。

    那一瞬间,刘师傅只觉得常年开夜车紧绷的神经,像是被一只温暖的手轻轻抚平了。一股由内而外的舒坦,让他忍不住舒服地喟叹出声。

    贴身放在口袋里的《百味膳经》,突然传来一阵熟悉的滚烫。

    【叮——获得来自食客(刘伟)的珍品级真心好评:显著改善顽固性神经衰弱。】

    【珍品好评进度:1/100】

    苏锦年切菜的手一顿,眼底闪过一丝狂喜。

    有效!在现代用凡品药膳治愈慢性病,积累到足够的感恩值,同样能算入珍品好评!

    从早上八点到晚上八点,整整十二个小时,苏记膳的客流就没断过。

    当最后一位客人心满意足地离开,苏锦年累得直接瘫坐在了椅子上,感觉连抬胳膊的力气都被抽干了。

    但当她点开收银台的系统界面时,满身的疲惫瞬间烟消云散。

    日营业额:41200元。

    刨去房租、极品食材和水电的成本,净利润高达两万八!

    一天赚两万八!这放在半个月前,那个兜里只有37块5的苏锦年身上,简直是做梦都不敢想的数字。

    “看来得招个学徒打下手了……”她揉着酸痛的手腕喃喃自语。

    就在她准备锁门时,目光落在了后厨操作台的一个巨大木箱上。

    今天太忙,她都没注意是谁送来的。

    拆开一看,苏锦年呼吸一滞。

    箱子里,静静躺着一套纯手工打造的顶级紫铜锅具。那细密均匀的锤纹,在灯光下泛着令人心动的金属光泽。

    哪怕是对厨具再挑剔的大师,看到这套家伙也得眼红。

    锅盖上压着一张黑金质感的卡片,字体遒劲张狂。

    “开业大吉。好马配好鞍,苏老板的手,不该用来颠那些劣质铁锅。——陆之珩。”

    苏锦年捏着那张卡片,没忍住笑出了声。

 


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