这位常驻港岛的搭档，一直替他打理着海外市场的业务。

    何师傅的产品，早已不仅仅局限于内地。

    “……有对手冒头了？”

    娄晓娥的声音里带着一丝意外。

    “眼下还算不上真正的对手，但竞争是迟早的事，我们必须未雨绸缪。”

    何雨拄语气平稳地分析道，“外销业绩年年看涨，你的功劳不小。

    但接下来，我们需要组建一支新的队伍，来应对未来的市场变化。”

    “这方面的人才，得靠你去物色。”

    “什么样的队伍？”

    娄晓娥追问。

    “品牌宣传和公共关系团队。”

    何雨拄解释道，“过去我们依赖电视台广告，但前期预算已经耗尽，后来的时段都是我自掏腰包维持。

    电视台的运作模式迟早会革新，广告时段很可能公开竞标。

    此外，未来的竞争者未必会老老实实在产品品质上跟我们较量。”

    “他们或许会动用其他手段。

    因此，一支成熟的宣传与公关团队，对于塑造品牌形象、预防和化解潜在危机，都至关重要。”

    此时的内地，对“宣传”

    与“公关”

    的概念尚且陌生，但在海外，这已是商战中的重要一环。

    何雨拄之所以要提前布局，正是为了应对国际资本可能的大举进入。

    眼下，已有一些外资和品牌陆续试探性地进入国内市场，虽然数量不多，但迹象已初步显现。

    若想在未来抢占先机，并有效防范对手的各种商业策略与竞争手段，建立起系统的宣传与公关能力便不可或缺。

    历史上，不少品质出众的国产品牌，正是由于欠缺这方面的意识和能力，最终黯然退场。

    因此，提前筹备并持续进行品牌建设至关重要，不能事事亲力亲为。

    娄晓娥深表赞同：“明白，我会着手筛选合适的人选，尽快把团队搭建起来。”

    “好，我等你的消息。”

    挂断电话，何雨拄陷入沉思。

    此前曾有日资企业意图收购“何师傅”，虽然后来没了下文，但这绝不意味着对方已经放弃。

    如今国内出现了同类商品，他们很可能卷土重来，必须提高警惕。

    他想起另一个时空的“康师傅”，诞生于津门，由魏氏兄弟创立。

    若非自己的出现改变了轨迹，它的发展将极为迅猛，数年后便能在港岛上市。

    随后，其大部分股权辗转落入一家台资食品集团及日资企业手中。

    尽管创始人的控股权被稀释，却也借此迈出了国际化的关键一步。

    像何雨拄这样坚持不上市的做法，固然能牢牢掌握控制权，但在拓展海外市场时，难免会受到影响。

    目前产品虽有出口，但销量平平。

    娄晓娥并非天生的营销奇才，海外推广的步伐不算快，最关键的是，在外的品牌宣传工作确实做得不够到位。

    而宣传，需要雄厚的资金支撑。

    公司目前在国内虽已是规模可观的民营企业，但若放到国际舞台对比，实力仍显单薄。

    不过，这事急不得，只能一步步来。

    现阶段，海外市场仍主要依靠口碑慢慢积累，毕竟出口量一直在稳步增长，后续再徐徐图之便是。

    令他有些意外的是，目前海外销量最好的竟是辣椒酱。

    何雨拄最初预想，饮料应该是最受欢迎的产品。

    结果恰恰相反，饮料的出口量最低；火锅底料和蘸料尚未走出国门；酸菜只有少量出口；饮料虽有一定销量，却远不及那小小一瓶辣椒酱。

    至于八宝粥，暂时也未列入出口名录。

    要让商品进入国外的超市与商场，起初必须给出足够的让利空间，才有可能被接纳。

    或者，也可以投入重金直接租用货架的展位，自行陈列货品，只是这成本过于高昂。

    就连包装上的文字也得换成当地语言，可有些名词实在难译——好比“酸菜”，若只译作“发酵的白菜”，又有几个外国人能明白那到底是什么？

    因此，最理想的做法是在展区现场烹制菜肴、供人试吃，可这花费更是惊人。

    所以眼下还谈不上什么宣传，不过是把商品摆上货架，顾客是否愿意购买，全凭眼缘与一念之差。

    娄晓娥打听过，那辣椒酱之所以能打开销路，最初是因为瓶身上画着一团火焰，勾起了许多人的好奇。

    或许是骨子里就带着点“冒险”

    的基因，不少人愿意尝上一口。

    谁知一尝便上了瘾。

    那股香辣劲儿格外让人着迷，而且几乎能搭一切——披萨、面条、乃至各种菜式，只要喜欢辛辣的滋味，就再也放不下。

    于是辣椒酱的销量一路攀升，把其他货品远远甩在后头。

    


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