章外第85章 酸辣粉的第三次翻车


了。

    “笑什么。”苏砚瞪他。

    “配方上写的是‘两勺醋’。”陆时衍把纸拿到她面前,指着那一行,“你用的这个勺,是盛汤的大汤勺。视频里师傅用的,是吃甜点的小瓷勺。”

    苏砚低头看了一眼自己刚才用的那柄汤勺。那玩意儿一勺下去,能装小半瓶醋。她沉默了整整十秒,然后慢慢把围裙解下来,团成一团,扔在台面上。

    “不做了。”她闷声说。

    陆时衍没说话,走过去把她刚扔下的围裙捡起来,抖了抖,自己系上。他弯腰从柜子里拿出一个小瓷勺,又拿了一个新碗,把剩下的粉条捞进去,重新调汁。

    苏砚站在一旁,看着他的动作。陆时衍做饭的样子很利落,没有多余的花哨,什么调料拿在手里都稳稳当当的。醋瓶轻轻一斜,那量恰到好处;油辣子往碗里一泼,红油像花一样绽开。不出三分钟,一碗新的酸辣粉摆在苏砚面前。

    “尝尝。”他说。

    苏砚不动。

    “放心,没下毒。”

    苏砚横了他一眼,拿起筷子,挑起一根粉条送进嘴里。

    这一口,酸辣鲜香,麻味如细小的电流爬满舌面,花生碎脆生生的,豆芽清甜爽口。她嚼着嚼着,鼻子忽然有点泛酸。

    “陆时衍。”

    “嗯?”

    “你要不要考虑,以后别做律师了,开个馆子。”

    陆时衍把锅刷了,台面擦干,才慢悠悠地说:“开馆子天天伺候你一个?那我不得亏死。再说了,我要真去开馆子,你公司那些法务谁管?”

    苏砚没接话,把那碗粉吃了个干净,连汤都喝了。放下碗,她看着陆时衍,认真地说:“你教我。就今晚,我至少得会做一样能入口的。”

    陆时衍也认真起来:“真想学?”

    “想。”

    “那先把流程图撕了。”

    苏砚愣了一下:“为什么?”

    陆时衍伸手把油烟机上那张纸摘下来,折了两折塞进口袋:“做菜又不是开庭,你对着个流程表,一板一眼的,好料都让你做僵了。这世上的事,有些要精确,有些要跟着手走。你把做菜当算法,那菜也把自个儿当公式,出来的能是人味吗?”

    苏砚没说话。陆时衍这话说得糙,但她听进去了。她想起自己第一次写代码时,导师也曾说过类似的话:“代码是死的,可写代码的人是活的。你得让机器听你的,而不是你把自己变成机器。”

    后来她成了行业里最顶尖的那批人,靠的从不是严格照搬某种模板,而是野地里踏出来的直觉。

    现在这直觉换到灶台前,怎么就不灵了?

    “再来。”她把围裙从陆时衍身上扒下来,重新系好。

    这一回,她没看视频,也没看配方。她先用手抓了一小把花椒,凑到鼻子下闻了闻。又用小勺舀了一点醋,用舌尖舔了舔,眯起眼睛,像在捕捉什么。陆时衍在一旁看着,什么也不说,只偶尔递个碗、递双筷子。

    第二碗酸辣粉,苏砚用了大汤勺装醋,但她只倒了半勺。油辣子她按自己的手感泼了一勺半。最后撒葱花时,她故意撒得满碗都是,像撒了把碎翡翠。

    “尝尝。”她把碗推给陆时衍。

    陆时衍吃了一口,没说话,又吃了一口。

    然后他放下筷子,走到客厅,从茶几下拿出一张便签纸和一支笔,低头写了几个字。苏砚跟过去,探着头看。他写的还是那四个字:庭外和解。

    但后面多了三个字:有效期。

    “多久?”苏砚问。

    陆时衍把便签纸撕下来,折成一个小方块,放进她围裙的口袋里:“这次先记着。等你第三次翻车的时候,我再写剩下半句。”

    苏砚撇了撇嘴:“你怎知我还会翻车?”

    陆时衍转身往厨房走,丢下一句:“因为你认真皱眉头的样子,比粉好吃。”

    苏砚站在原地,脸上的表情变了好几变,最后落成一个极淡的笑。她把手伸进围裙口袋,摸到那张纸条,没打开,只是攥了攥。

    窗外的天已经黑透了。小区楼下的路灯亮着,把一束暖黄的光送进客厅。晚饭后,小银被孟晓渔接到片场去看热闹,家里就他们两个人。厨房的灯白亮亮的,照得灶台上的水渍像碎银。陆时衍在刷碗,苏砚走过去,从后面环住他的腰,把脸贴在他背上。

    “又怎么了?”陆时衍动作没停。

    “我在想,要是我爸还在,他喜不喜欢吃酸辣粉。”

    陆时衍把最后一个碗放好,擦干手,转过身来看着她:“他应该会先问你,醋放了多少。”

    苏砚笑了一下,眼睛有点潮:“他也会像你一样,把我做糊的粉全吃光吗?”

    陆时衍想了想,说:“可能不会。他应该会跟你一起把那碗粉研究明白,然后让你重做。”

    苏砚把额头抵在他肩上,好一会儿没说话。陆时衍轻轻拍了拍她的背,像哄小孩似的。窗外的风把梧桐叶吹得簌簌响,落在阳台


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