第179章 基础知识差成这样?


我来!”

    这小子!

    这就是那个让幸平和郁魅他们都改观的小子?

    之前虽然听他们说了许舟天赋好,基础差,还没当回事。

    想着能入远月学院的插班生,能基础有多差。

    可没想到啊…

    真是惊喜啊!

    他倒是要看看,这小子到底多有天赋。

    冲着这一点。

    粉毛主厨捏着鼻子忍了下来。

    …

    许舟跟着粉毛主厨往外走,直到走到了一个蔬菜库,才停了下来。

    “……”

    “进去。”

    粉毛主厨恨不得一脸把自己踹进去的样子,让许舟只能摸了摸鼻子,老老实实的进去。

    可一打开门。

    抬头看一眼后,直接呆住了:“这是……”

    许舟看着眼前密密麻麻的蔬菜货架,人都傻了:“这么多蔬菜?”

    大部分架子上的蔬菜都是按照品种和类别摆好,基本上都是远月度假村会用到的品种。

    旁边还有个大的冷藏库。

    看着这些蔬菜,许舟心底有种不好的预感。

    这不会是…

    粉毛主厨冷着脸:“去,把这些蔬菜按照根菜类、茎菜类、叶菜类、果实类、菌菇类、花菜类、水生类分门别类的给我放好!每种拿一个就行。”

    “今天放好了之后,再学菜谱!”

    你连蔬菜种类都搞不清楚,你拿什么做菜?

    厨师可不能跟大部分人一样,只能拼对一大半,必须做到任何一种菜都能清楚习性,种类、甚至是适合的烹饪方法、断生需要多久……等各种细微知识。

    …

    许舟木着一张脸,尽管感受到了粉毛主厨的怒火,但还是十分真诚的看过去:“能再重复一遍吗?我没记住。”

    “!!!!”

    粉毛主厨深吸了口气,强忍着心底的怒火,忍不住看过来:“你基础知识这么差,你是怎么在她那过关的?”

    “还成功的成了插班生。”

    “按道理来说,她的要求可是很高的。”

    “你把你插班生的考题重复一遍?”

    连蔬菜类别都分不明白,甚至记不住!

    这样基础知识差的厨师,竟然还能成功成为插班生!

    这简直是天方夜谭!

    …

    许舟听到他这个问题,倒是没有隐瞒,直接把考题说了一遍。

    说完之后,粉毛主厨的表情就凝固了。

    他有些不可置信的回头,皱眉询问:“你的意思是…你只是照着一个残缺不全的菜谱,就把海鲜班尼克蛋给复原出来了?”

    “嗯,应该是吧,我看她那天吃得很开心。”

    许舟看着粉毛主厨错愕的表情,有些奇怪:“这很难吗?”

    都有菜谱了。

    能复原出来不是很正常吗?

    粉毛主厨满脸黑线:“做班尼克蛋是有诀窍的,第一次拿到菜谱什么都不懂的情况下,基本上没有人能够成功做出来完美的班尼克蛋。”

    “你基础知识这么差,你是怎么知道依靠水流动的向心力来让鸡蛋凝固聚拢变得光滑的?”

    连蔬菜都分不清的家伙。

    能懂这些?

    …

    许舟沉默了片刻,听到这个原理的时候,点了点头:“后面她和我说了。”

    “你当时不知道?”

    “不知道啊。”

    许舟十分坦然:“我那天就是想多尝试一下,我想着用转动的法子,把它多余的蛋白甩开,没想到……”

    粉毛主厨:“……”

    这个聊天显然是结束得并不愉快。

    但是许舟也没管那么多。

    想到学了也有好处,也就认真的开始分门别类。

    …

    一开始。

    看着这么多蔬菜,许舟只能按照直觉分门别类。

    一边分,还听到后边粉毛主厨愤怒的声音。

    “莲藕不是水生蔬菜!是茎菜类!你给我把莲藕的习性给背一遍!”

    “芹菜不是叶菜类!是茎菜类!芹菜的知识你给我记住背一遍!”

    “这么简单的分类别你竟然还能有错误的地方!”

    粉毛主厨只觉得荒谬,为了看这小子到底多有天赋,来耐心的看着他分门别类放蔬菜。

    …

    许舟颇有几丝心虚的讪笑,默默的把蔬菜给分好。

    大类别里。

    大部分的菜还是很好分类的。

    在最容易错的几个被纠正了之后,其他的菜都很快就放好了。

    这也让粉毛主厨气顺了几分:“嗯,现在你可以去继续做九种蔬菜的法式冻了。”

    “今天我也只能先让你学一些常见植物,一些不常见的山野菜,以及其他的植物,你可以课后自己去


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