员工，脸色沉了下来。

    「你们看到了。同样的培训，同样的要求，人家能做到，你们为什麽做不到？」她顿了顿，「所有不符合仪容仪表规定的，转正期延後一周。」

    此话一出，全场新员工脸色瞬间垮了下来。

    所有人都清楚，转正意味着正式员工身份，对应着完整薪资、节假日福利、岗位津贴与晋升资格，延後一周转正，就意味着晚一周享受正规待遇。

    林巧梅没有理会众人的神色，继续说道：「还有五天，总店就要开业了。

    总店是整个蜀香居的排面。李总把这麽大一个店交给咱们，是对咱们的信任。

    谁要是掉链子，做不好分内的工作，轻则调到其他店，重则直接辞退。」

    她停顿了一下，目光扫过每一张脸：「我不是在吓唬你们。都上点心，做好服务，盯紧细节，看看别人都是怎麽做的，再想想自己……」

    就在这时，大堂的玻璃门被人从外推开，谭静雅走了进来。

    她身着黑色羊绒大衣，细腰带轻束腰间，将身形曲线衬得玲珑有致。下身搭配同色直筒长裤，脚上一双黑色细跟皮靴，鞋跟落在地面，敲出清脆的笃笃声响。

    林巧梅瞥见她，当即擡手示意：「今天的会就开到这，散了吧。春燕，你再带着大家熟悉下各自岗位。」

    「明白，经理。」韩春燕应声，立刻着手安排工作。

    谭静雅与林巧梅相视一眼，默契地走到靠窗的餐桌旁落座。林巧梅拿起桌上的茶壶，斟满一杯水，轻轻放到谭静雅面前。

    「谭总，街道办那边怎麽说？」

    谭静雅端起水杯喝了一口，叹了口气：「街道办说了，这一片区域严禁街头喧闹造势。不要说放炮和舞狮了，其他性质的开业表演也不同意。」

    林巧梅一听，眉头就拧在了一起：「咱开餐厅，开业当天不就是靠着一个热闹吸引人气吗？这不让表演造势，怎麽吸引客人？」

    谭静雅倒是不怎麽着急，慢悠悠地说：「这件事我跟李总商量过，他之前在这边开过店，有经验，提前就考虑到了。

    他说到时候尽量不要聚众，开业仪式短一些，在门口摆放一些高档花篮，铺上红毯。

    这样开业仪式也有了，喜庆劲儿也有了，路过的人也知道咱店开业。」

    林巧梅听完，虽然觉得不痛快，但也知道政策的事不是他们能左右的，只能无奈地点了点头：「也只能这样了。既然开业典礼简单了，那咱就在优惠活动上做文章。」

    谭静雅赞同地点了点头：「我也是这麽想的。」

    两个人从口袋里掏出纸笔，头凑到一起，开始一条一条地琢磨开业当天的优惠方案。

    一、招牌烤鸭买一赠一，限量供应，开业专属；

    二、所有到店消费顾客，每桌免费赠送一份酸辣汤、一份鱼香肉丝；

    三、单笔消费满五十元，赠送十元无门槛代金券，下次消费可直接抵扣；

    四、所有到店消费顾客，均可参与店内幸运大转盘抽奖，奖品包含菜品免单券、酒水折扣券、特色小吃兑换券，全部为下次消费可用权益；

    五、开业当天会员充值福利加码，充五十送五元、充一百送十五元、充二百送四十元，多充多送、上不封顶；

    六、开业当天到店消费，全场精品川菜、特色小吃享八八折优惠，高端酒水除外；

    七、三人及以上同行就餐，免费赠送精品果盘一份、特色餐前小菜两份；

    整套方案兼顾引流、锁客、复购，福利力度充足，细节完善周全。

    傍晚，黑色丰田皇冠轿车停在蜀香居建国门总店门口，李哲下车後，径直走进了餐厅。

    谭静雅与林巧梅见状，立刻一同上前迎接。

    「李总。」两人齐声问好。

    李哲走到餐桌旁坐下，对着两人问道：「总店开业筹备的怎麽样了？」

    谭静雅看向林巧梅，示意她来说。

    林巧梅清了清嗓子，汇报导：「员工培训基本完成，采用的是以老带新的办法。

    後厨的设备调试完了，食材供应商也敲定了。今天上午餐厅又做了一遍保洁。

    唯一的变动是，街道办禁止核心路段聚众造势，舞狮、放炮、文艺表演等活动全部无法开展，开业仪式只能从简。」

    李哲神色淡然，没有丝毫意外。

    见李哲没有追问，林巧梅便继续说下去：「因为开业典礼从简，我们担心吸引不到客人，所以准备在优惠活动上下功夫。」

    说着，她把刚才和谭静雅一起拟定的优惠活动策划书递了过去。

    李哲接过来，从头到尾看了一遍，思索了片刻，说道：「用不着这麽复杂。开业优惠活动简单一些就行了。」

    林巧梅一愣。

    谭静雅思绪一转，问道：「您要是嫌这些优惠活动太繁琐，咱们可以像西单店开业的时候那样，只弄一个抽奖活动。」

    李哲摆摆手：「那


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