山岳，如那泰山顶上一青松的孙师傅。

    只见他正手托着一盘黄灿如金、其间点缀了无数‘美玉’的三美豆腐，阵阵从菜中散发出来的奇异香气，刺激着评委的嗅觉和味觉，同时也让几个村子请来的名厨们脸色大变。

    什么九转大肠、汤爆双脆？只怕就算他们做出一桌满汉全席也无法抗衡这一盘小小的三美豆腐啊......

    不由分说，吴九舌从袖子里摸出把汤匙舀起一勺三美豆腐，迅速送入口中。

    随身携带餐具是美食家最基本的素养。

    “轰！”

    一种前所未有的享受、一种即使在梦中都无法想象的美味，仿佛爆炸一般，将他那条让无数食家羡慕、同时也被无数厨师诅咒的舌头包围！

    “妙妙妙，水滑、菜鲜、豆腐嫩！

    最妙的是火候调味掌控之妙，远远超过那些国家烹饪大师，果然又是一道厨神级美味！

    就是太少了，才一盘！

    美味当前，不患均而患不足也！”

    吴大毒舌的脸猛地涨红了，额头瞬间渗出细密的汗珠，心中赞叹着，一双眼睛却是狠狠地盯着这盘菜，仿佛怕被人抢去了一般。

    刚想伸手，不想苏柔更快，出手如电！

    像个护食的小姑娘一样，苏柔一把将盘子拽到怀里，兰指翻飞，在眨眼之间就连吃了几勺，吴九舌一愣，这位美女CEO可以啊，居然也知道抄把汤匙跟过来？

    “哎，小苏，我虽然最爱猪蹄儿，可是偶尔也是喜欢吃白菜豆腐的……”

    曹老板微笑着从有些不甘的苏柔手中接过汤匙，也顾不得避男女之嫌了......

    ‘虽然我们只是日三餐的初级品鉴团成员，可也是今天的评委啊，吃这道三美豆腐就是我等的责任！’

    几个省城来的美食家也不管什么老板不老板了，纷纷抄起羹勺挤了上来。

    可那一盘三美豆腐才有多少？每人也就分上个两三口就没了，眼看盘空菜尽，连滴菜汤都没剩下，众人在怅然若失之余，一个个回味无穷地眯起了双眼：“美啊......”

    吴九舌长叹一声：“果然是只需要做一道菜就够了！

    这盘三美豆腐绝对是厨神级的作品，当得起天下第一美味！

    此菜难就难在那黄牙白和正宗的太安水豆腐在相融交汇之时，竟没有破坏彼此的味道，一口吃下去，层次分明的原香在口中爆炸开来，在充分诱发出口中的唾液后，才交融成一种既有白菜的甘香、又有厚重豆香的奇妙味道......

    而且这种味道刚刚出现，三美豆腐中用太安水精心吊出的美味奶汤便随后袭来，再次将其打散，分成三种不同的美味，在舌尖上滚来滚去，滚得人口水直流。

    这才是天下第一入味的功夫，难得的是做菜的厨师能够通过极致的刀工、炒功、控火、控味的功夫，让这道菜化凡为仙，达到了一个近乎于‘道’的境界。

    这是返璞归真、看山是山、却又不乏华丽变化的道！

    这是厨道之道！

    这是境界上的升华，竟然让本不可能与山珍海味比拟的白菜和豆腐，成为了这世上独一无二的妙味！

    真是‘朝吃此菜，暮死可也’啊！

    “吴老说得好啊！”

    顾知味跟着点头：“真想不到啊，我居然会在岚清山遇到了当代神厨！

    这道三美豆腐，无论是选材用料、刀工控火，提味入味，其表现出的功力之深，都已经接近了‘道’的境界。我认为应该得满分，各位以为呢？”

    “自然是100分了！”

    评审团的众人都是连连点头，没有任何异议。

    要不是斗菜还没结束，碍着评委的身份，他们真想问问孙师傅还有没有剩下的食材，能不能再来一盘三美豆腐？

    只有苏柔、曹老板和吴九舌用充满笑意的目光望着周州，看得周州脸都要红了。

    难得糊涂啊各位…要不要做的这么明显？

    “呃——八里楼子村和上下闸村的菜可以端上来了......”

    吴九舌看了眼周州，‘老毒蛇’居然体贴入微地迅速转移了众人的注意力，解了周州的尴尬。

    包括孔方在内，三名厨师都是硬着头皮把菜端上来的。

    胜负已经没啥悬念了，现在只是完成这最后的程序，然后就可以解脱了，再拖下去简直就是一种煎熬。

    评委们其实很想给这三名厨师留些面子，可是曾经沧海难为水啊，吃过了三美豆腐，就连孔方卯足了劲儿做的三道菜吃到他们嘴里，也是味同嚼蜡。

    吴九舌更是‘噗’地一口将口中的油爆双脆吐了出来，冷笑道：“什么垃圾！鸡胗走油过了最少三秒钟，有脆无响也敢叫爆双脆？

    这种货色也端上来，真不怕给你师傅丢脸吗？孔大厨？我老人家很奇怪啊，你究竟出徒了没有？”

    这话太毒了！可人家真是说在了点子上，按说孔方这道菜做的也还行，可正如吴九


本章未完，请点击下一页继续阅读》》