第二卷 第五章 千人面宴 幕后妙手


味精,那还是黄瓜吗?我们还不如直接去吃鸡精和味精,或许味道会更好一些?”

    “我所做的无非就是通过火候的控制,恰到好处地将黄瓜的原味挥发出来而已,这就是我的窍门。”

    周州微笑着看向孙师傅,‘真传一句话、假传万卷书’,该提点的自己已经提点过了,能领悟多少,那就要看他的天赋和运气了。

    “天然的味道,不能丢弃......而是要充分发挥......”

    孙师傅仿佛着了魔一样的喃喃自语着,一会儿皱皱眉、一会儿挠挠头,仿佛领悟了什么,又像是抓不住最重要的东西:“可是,这火候也太难控制了啊?还有你那刀工......”

    “对了小老弟,你......你的厨艺这么高,可不可以代表我们村去参加千人面宴上的斗菜啊?”

    孙师傅忽然双眼一亮:“小老弟,你要是答应,我宁愿给你打下手,做杂工!”

    张德厚跟周禀军都看呆了,就刚才周州展现的那刀功,外行人也能看出是大馆子里特级厨师才有的手段啊,还有孙厨子吃过黄瓜后的痴迷表现,都证明了周州的厨艺堪比那些所谓的名厨!

    听到孙师傅求周州代表岚清村参赛,张德厚也是一脸期待的道:“大侄子,咱村的事情你可不能袖手旁观啊......”

    “呵呵,张大爷,孙师傅,你们可以放心,我是肯定不会袖手旁观的......”

    周州笑道:“不过我有一个条件,张大爷和孙师傅你们答应了,我才肯出手。”

    “真的?”

    张德厚双眼一亮:“大侄子你尽管说,有什么条件我都能答应。”

    “呵呵,其实我的条件也很简单。”

    周州道:“我只需要孙师傅为我保密......”

    “保密?

    啥意思?”

    孙师傅和张德厚一时没听明白。

    “我父亲想买岚清村的地,所以我出面赢了没用啊,还得是孙师傅你来出面。”

    周州笑道:“不过呢...到了斗菜的关键时刻,我会去帮你打打下手、做个帮厨......”

    这就叫做风水轮流转,之前是两位特一级大厨给周州打下手做帮厨,今天就改成他给这位烧大席的孙师傅做帮厨了。

    “小老弟你给我打下手做帮厨?那怎么好意思啊......”

    孙师傅脸一红:“不过要是小老弟你坚持的话,莪也不好推辞啊。

    刚才小老弟你说什么,要买岚清村的地?

    没问题啊,只要我能赢了对面的孔大厨,我名下的宅基面积统统卖给你,价钱好说!”

    烧大席的人哪个不江湖?孙师傅可不傻,知道以周州的厨艺只要肯出手,这千人面宴的魁首就铁定是岚清村的了,他也会因此名声大噪、身价倍增。

    “好,那我们可就一言为定了啊!”

    周州笑道:“张大爷、孙师傅,你们可要记住了,一定要守口如瓶,千万不能说菜是我暗中帮孙师傅做的,行不?”

    这还有什么不行的?

    张德厚和孙师傅对望一眼,齐齐点头如捣蒜。

    ‘美食羁绊关系人物出现。

    对象人物:烧了半辈子大席的孙师傅。

    羁绊效果:当该人物出现在宿主身旁时,各种山野妙味、有机食材将得到美味加成效果。

    当该人物和宿主同时出现在乡野之间时,宿主做出的菜品得到美味+2效果!’

    忽然出现的系统提示让周州一愣,不禁深深的看了孙师傅一眼。

    这比胖子还牛啊?只要出现在乡野之间,自己做的菜就直接达到国家级烹饪大师的水准?

    而且只要他在自己身旁,各种来自山野之间的有机食材直接就有美味加成效果,这可是从食材阶段就开挂了啊!

    这位孙师傅是绿色食物之友?

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    清晨的阳光犹如少女的眼眸,温柔的顾视着剑泉湖面,原本碧波荡漾的湖面顿时披上了点点金鳞,被风儿一吹,金光闪动,宛如有了生命一样。

    湖中一条带有小阁舱的渔船上,传出周禀军的歌声,虽然略微有些不上调,却也算韵味深长,用这首‘我向山中去’,唱出了城市人对乡野生活的无限遐想。

    这个世界上有两种人的歌声都是美妙的。

    一种是涉世未深的年轻女孩儿的歌声。

    还有一种就是饱经风霜的老男人的歌声。

    周州蹲在前甲板上,面前放着一个山民手工制作的红泥炉,炉上的铁锅里面正炖着奶白奶白的鱼汤,阵阵鲜味散发开去,引得岸边草丛内的野猫们都喵喵地叫个不停。

    这是最正宗的渔家做法,不用油和调料,甚至连盐都不放,就是用湖水炖湖鱼,出来的鱼汤能比牛奶还白、比秋中的螃蟹还要鲜。

    靠着野生天养的高品质湖鱼,周州根本不用耗费什么感悟值,更不需要得到


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